おあいそ
　飲食店などでの勘定（支払書）のこと。または、その支払いの計算を求めて、客が使う言葉。
　もともとは、店の人が使っていました。縁を切ることを「愛想尽かし」というので、店の人が勘定書を出すときに「愛想尽かしなことですが・・」と使ったのが始まりで、客の方から「おあいそ（づかし）をよろしく」と使うようになりました。

　深い関係の店とはツケがあたりまえ、の時代には、すべてのツケを精算することは「もうこの店には来ないよ。愛想を尽かしたよ」という意味にもなったようです。　
丁寧なもてなしをすることを「お愛想」といいます。
古くから基本的に宿などの「接客の場」で使われていたようです。
また、お世辞、の意味でも使われます。

　もてなし、といえば・・・

　　学生の頃、友人と四国を旅して「土佐山田ユースホステル」に泊まったことがありました。
　　呼び鈴では反応がなく、しかたなく門から足を踏み入れて大きな声で呼びかけました。
　　すると、腰が深く折れ曲がったかなり高齢のお婆さんが出てきて、いきなり
　　「今日は予約なかったはず・・。どうしても泊まりたいのか？」
　　という意味のことを言われてしまいました。
　　１ヶ月も前から予約済み。それは、ないでしょう・・・。

　　無事に部屋に案内されることになりました。
　　木造の大きな屋敷。あまりにも広いので個人の家だとは思えない。
　　とても落ち着いた、歴史を感じる畳の部屋。
　　のんびりと流れていく時を満喫していると、
　　先ほどのお婆さんが蒲団の用意に来てくれました。
　　もちろん、学生の私たちは気をつかって、自分たちで蒲団を敷きはじめました。

　　そのとき、お婆さんが突然、ものすごい形相で怒鳴りはじめました。
　　「このままだと、お婆さんは頭が切れて倒れてしまうのでは・・」と心配したくらいです。
　　どうも、シーツにしわが寄っていることがいけないようです。
　　乱雑に敷いたのは確かですが、そんなことで、ここまで怒るのか・・

　　私たちはとにかくわけがわからないまま、それでも細心の注意を払って
　　必死でシーツを「ピーン」と張りました。
　　蒲団を敷くのにこんなに気をつかったことはありません。
　　その後、黙って去っていったお婆さんの後ろ姿に、
　　私たちは不思議な感動を覚えたのです（笑）。
　　今から思えば、究極のもてなしだったような気がします。