カップ麺の塩分 カップ麺には塩分が沢山含まれているのは皆様ご承知の通りだとは思いますが，どのくらい沢山含まれているのでしょう． メーカ・銘柄によってかなりの差はありますが，目安としては，ナトリウム量は麺・かやくで１ｇ，スープに１．５ｇ，計２．５ｇと言った所です（パッケージへの表記が義務付けられています）．ここで問題なのは，ナトリウム１ｇは食塩何ｇに相当するのかと言う事です．答えは，２．５４ｇです．ここの例だとナトリウム２．５ｇに換算係数２．５４を乗じた６．３５ｇが食塩の量になります．因みに，厚生労働省が勧める１日の食塩摂取量は１０ｇ以下（少なければなお良い）．カップ麺だけで実に約２／３になります．皆さん，スープは残しましょう．それだけでもかなりの減塩になります． 「ジャンク猫まんま」※などはもってのほかです． ※ジャンク猫まんま：どうやら私の造語，カップ麺のスープにごはんをいれて食べる料理（？）