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松田のマヨネーズ 辛口 300g
松田のマヨネーズ 辛口 300g
商品コード ch54
品名 松田のマヨネーズ 辛口 300g
説明 松田のマヨネーズです。 原料からこだわって作られました。卵は自由に地面の上をかけている鶏の卵、菜種油は一番搾りの無添加物、純りんご酢に天然塩と、あくまで本来の味を追及しておられます。 本当はマヨネーズなのですが、甘味に砂糖ではなく蜂蜜(国産)を使っておられる為、国の規定によりマヨネーズと表記できないでいます。しかし、市販のマヨネーズよりもマヨネーズらしいマヨネーズです。 見た目バターかと思うほどのつややかさです。味わった最初「ん?味無いの??」と思ってしまいますが、次の瞬間封じ込められていた味がばばっと、花火のように広がり、最後にスー-っとした酸味を残して消えていきます。こちらはちょっとスパイシーな大人の味わいで、ウィンナーにも合いそうです。 野菜などの素材の味を邪魔せず,良く引き立ててくれます。 (*注 蜂蜜入りですので、1歳未満のお子様には与えないでください) パッケージより転記させていただきます。 原材料の説明:◎食用植物油(圧搾絞りなたね油)米澤製油の圧搾一番絞りなたね油だけを使用しています。一般では製造工程においてヘキサン、リン酸、シリコーンなどが使用されてます。 ◎卵(平飼い)有精卵を生む環境の中で自由に運動している健康な鶏の新鮮な卵(全卵)。遺伝子組換えやポストハーベスト農薬散布の餌は使用しておりません。 ◎りんご酢(醸造純りんご酢)農薬の心配のない100%りんご果汁で造った酒を発酵させた本来の酢です。(一般にはアルコールを添加した酢が多くあります。) ◎食塩(自然海塩「海の精」)伊豆大島に打ち寄せる黒潮の清麗な海水から、日本特有の伝統的な自然製塩法で作られた、純国産の自然海塩です。 ◎蜂蜜(国産)蜂蜜は酵素を含み、「日本書記」に記述があるほど伝統的な甘味料です。 ◎香辛料(マスタード)100%からし菜の種を粉末にしたマスタードです。食味の違いを作り出します。(一般には辛みだけを抽出したフレーバーが多く用いられます。) 原材料:(遺伝子組み換えではない)食用菜種油 卵 りんご酢 食塩 蜂蜜 マスタード コショウ 製造元:ななくさの郷   
商品価格 494円 (税込)
在庫数 2本
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