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生もとのどぶ 酒粕 500g 久保本家酒造
生もとのどぶ 酒粕 500g 久保本家酒造
商品コード sk08
品名 生もとのどぶ 酒粕 500g 久保本家酒造
説明 生もとのどぶ酒粕です。 案内より:「生もとのどぶ」の酒粕を冷蔵庫で半年間熟成させています。旨味成分(アミノ酸)がたっぷり、風味が違います。 健康・美容に役立つ酒粕の成分。 水分、デンプン、酵母、アルコール分、たんぱく質、繊維質やビタミンB1、B2、B6、イノシトールなど様々な成分が含まれています。 たんぱく質は、健康な筋肉と内臓を作り、新鮮な血液や身体の代謝を促進させます。 繊維質は、脂肪やコレステロールを減らします。 ビタミンB1は、皮膚や髪の毛の成分を作ります。 ビタミンB2は、目の疲労や傷の回復に役立ちます。 簡単レシピ 粕漬:粕床=酒粕1kg+砂糖120g+みりん120ccを良く混ぜます。漬ける食材は、野菜や魚を塩で下漬けして水洗いしてから漬けましょう。3〜1週間で食べられます。 甘酒:酒粕500gに砂糖もいいけれど、氷砂糖と水を鍋に入れ、自然に氷砂糖が溶けたら沸騰しないように温めて出来上がり。      ビタミンB6は、老化防止の核酸合成の促進やコレステロールを低くします。 イノシトールは、脂肪肝のコレステリンの量を下げます。 「睡龍」、「生もとのどぶ」醸造元 (株)久保本家酒造 奈良県宇陀市 
商品価格 410円 (税込)
在庫数 6個
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