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篠峯 純米大吟醸 雄町 中取り生酒 Type-M 29BY 1.8L
篠峯 純米大吟醸 雄町 中取り生酒 Type-M 29BY 1.8L
商品コード ts10
品名 篠峯 純米大吟醸 雄町 中取り生酒 Type-M 29BY 1.8L
説明 篠峯 純米大吟醸 雄町中取り生酒Type-M29BYです。 案内より:「赤磐産雄町特等米を全量使用し、一段と味のふくらみ上品さが増して夏以降非常好評なお酒です。今年より本格的におこなっている浸漬時にお米が割れない工夫により、今まで以上に洗練された雄町の風味が備わったお酒になりました。吟醸香も上品に香り、しっかりと深く濃い味わいで雄町好きには堪らないお酒です。」 控えめな吟醸香があり、微かな炭酸ガスが残っています。やわらかでふくよか、しっかりとした米の深い味わいがあります。 使用米:赤磐産雄町 精米歩合:50% アルコール分:16% 日本酒度:+2 酸度:1.9 アミノ酸度:0.9 酵母:明利系+協会9号 *昨年のデータです。 千代酒造株式会社奈良県御所市大字櫛羅 
商品価格 4,320円 (税込)
在庫数 1本
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