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蔵王スターワイン
- タケダワイナリー サン・スフル微発泡2009 白 750ml
タケダワイナリー サン・スフル微発泡2009 白 750ml
商品コード
za24
品名
タケダワイナリー サン・スフル微発泡2009 白 750ml
説明
タケダワイナリーサンスフル2009微発泡白
です。
2009年最初の仕込みは、ガスが弱めだそうです。
昨年のコメントです:結構濁っておりグラスの向こうが見えない位です。口に含むと炭酸ガスがジュワ〜〜っと結構強めですが自然で優しくデラウェアの果実味と甘味を伴って拡がり、味わいをスッと切っていきます。もう止まりません。
裏ラベルより:「このワインは、山形県産の完熟した
デラウェア種
100%を使用しています。山形で栽培の盛んなデラウェア種、しっかり栽培・醸造したものには華やかな香りと奥行きがあります。亜硫酸を使用しない『サン・スフル』で醸造を行い、アンセストラル法により微発泡ワインに仕上げました。この製法は、発酵中のワインを瓶詰することで、酵母が生んだガスがワインに溶け込み発泡ワインになることです。天然のきめ細やかな泡が、デラウェアのフレッシュな香りをますます引き立てています。また、ろ過をしないで瓶詰めすることで葡萄由来のにごりが残り、それが格別な風味となっています。1本1本それぞれの瓶の中で育まれた、生き生きとした味わいをどうぞお楽しみください。」
アルコール分:10%
山形県上山市 (有)
タケダワイナリー
商品価格
1,680円 (税込)
在庫数
13本
数量
本